Ibland lyckas man lite extra med maten. Idag gjorde jag Cannelonirullar fyllda med spenat- och laxröra. Utan recept. Jag free baseade lite för det brukar baske mig bli bäst då. Jag hittade bara massa recept som det skulle vara ricotta i och tänk att jag, ostälskaren, inte visste vad det var. Var tvungen att googla för jag fick för mig att det var nån slags skinka.
När ugnen ändå var igång så smällde jag ihop en tårta till Vingkamraten C som fyller 45 idag. Den ska forslas till klubben där den traditionsenliga festen avlöper. Hoppas nu den håller ihop till jag är framme. Året första rotblöta brukar det bli.
Darling hoppar över festandet och går med min bror på bio. Som nykterister är ingen av dem är särskilt intresserade av att se folk hinka öl och drinkar som det vore sista chansen ever. men de verkar ju trivas i varandras sällskap så det är ingen nödlösning.
2 kommentarer:
Tårtan var JÄTTEGOD och rotblötan hoppade jag över denna gång :-)
Tack och lov gjorde jag det med.
Skicka en kommentar